Recepty
Řecký salát se sýrem Leerdammer

Řecký salát se sýrem Leerdammer

Name: Řecký salát se sýrem Leerdammer
Prep time: PT90minM
Total time: PT90minM
Ingredients: 150 g sýra Leerdammer Lightlife nakrájeného na kostky; 5 zralých rajčat; 12 oliv; 2 lilky; 1 okurka; 5 lžic bílého jogurtu; 1 stroužek česneku; 2 lžíce olivového oleje; 1 špetka soli a pepře; 1 lžíce octa; 1 červená cibule

NÁROČNOST

90min

Sýr

Ingredience:

Recept na

4 Osoby

150 g sýra Leerdammer Lightlife nakrájeného na kostky
5 zralých rajčat
12 oliv
2 lilky
1 okurka
5 lžic bílého jogurtu
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
1 špetka soli a pepře
1 lžíce octa
1 červená cibule

Příprava:

Okurku oloupejte, zbavte semínek a nastrouhejte. Osolte a zbavte přebytečné vody.Smíchejte s trochou oleje, česneku, soli, octa a jogurtu tak, abyste získali omáčku. Dejte chladit do ledničky.
Omyjte a na kostičky nakrájejte lilek; osmahněte ho na pánvi s trochou oleje, dokud nebude mít zlatou barvu a nebude křupavý.
Omyjte a nakrájejte na plátky rajčata.
Pokrájejte sýr Leerdammer Lightlife na malé kousky.
Nalijte okurkovou omáčku do 4 polévkových talířů; přidejte kostičky lilku, rajčatové plátky, olivy a kostičky sýra Leerdammer Lightlife a servírujte. Dobrou chuť!