Leerdammer cuketový quiche
NÁROČNOST
40min
Sýr
Ingredience:
Recept na
-
4 Osoby
+
- 1 balení listového těsta
- 2 cukety
- 2 vejce
- 150 g sýra Leerdammer Original nakrájeného na kostky
- 3 lžíce mléka
- 1 malá cibule
- čerstvý tymián
Příprava:
-
Omyjte a nastrouhejte cukety.
-
Na pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje společně s nasekanou cibulkou. Přidejte cukety a osmahněte do hněda.
-
Vyšlehejte vejce se špetkou soli, mlékem a lístky tymiánu a přidejte kostky Leerdammer sýra.
-
Dejte těsto do koláčové formy a naplňte ho cuketou a vaječnou směsí.
-
Pečte v troubě asi 30 minut.